Mein Blog

Es ist immer noch heiß hier in Hannover. Am letzten Samstag hatten wir Abkühlung, zweimal zogen Gewitterfronten über uns hinweg und brachten ordentlich viel Regen (bei dem wir gleich wieder im Sorge um unsere neu ausgesäten Rasensamen waren) und eine endlich einmal nicht tropische Nacht, in der wir schliefen wie "Steine".

Und bis zum nächsten Neumond sind es noch 11 heiße Tage. Ich bin der Meinung, auch wenn die Wissenschaft mir vehement widersprechen wird, dass Neumond einen Wetterumschwung einleitet und dass es dann kühler werden wird. Außerdem sind dann fast 7 Wochen seit dem Siebenschläfertag herum. Die Wissenschaft widerspricht auch der Bedeutung diesen Tages, aber hei, hat das nicht gepasst? Und in den letzten Jahren?

Ach Mond. Ja, auch wir hatten die Mond-Mars-Finsternis, schön rot und schön lange, obwohl Mond und besonders Mars sehr tief standen und anfangs Wolken und Häuser davor waren. Aber dann war alles gut zu sehen und ließ sich mit einem Glas Wein genießen. Unsere, inzwischen auf drei Schnaufelchen angewachsene, Igelpopulation ließ sich davon nicht stören und mampfte zufrieden und einträchtig ihre Schale mit Sonnenblumenkernen leer. Mond? Uninteressant.

Die Hundstage haben uns fest im Griff. Sie holen alles nach, was sie im letzten Jahr versäumt haben. Es ist hundsmäßig heiß, die Sonne knallt auf Garten und Haus und selbst nachts sinkt die Temperatur nicht unter 20 Grad Celsius.

Die Medien füllen ihr Sommerloch mit "Dürresommer", "Rekordhitze", die die Tage in den Städten "unerträglich" machen wird - und mit viel zu viel Debatten um einen kleinen deutschen Fußballspieler, der den blöden Fehler gemacht hat, sich von seinen Beratern, Bekannten, Familie, anderen Leuten für deren Erwartungen und Ziele und Pläne benutzen zu lassen. Dazu hat jeder, wirklich jeder, mal wieder eine Meinung, von der unsere Medien meinen, dass sie uns interessiert, haha, und das Ganze wird damit enden, dass zuletzt der DFB und die deutschen Fußballfans so diskreditiert sind, dass die Türkei die Fußball-EM 2024 ausrichten darf. Und wer freut sich dann wohl?

Nein, wir "Deutschen" sind keine Rassisten, das sind nur einige Vollpfosten, die es aber leider überall auf der Welt gibt. Und die Mikrobe der menschlichen Dummheit ist immer noch nicht ausgestorben. Besonders bei Fußballern.

Hitze macht seltsame Dinge mit den Menschen. Hitze bringt Menschen, besonders (Achtung Sexismus!) Männer, siehe oben, zu seltsamen Verhaltensweisen. Eine Studie behauptet, dass die Hirnleistung bei 30 Grad Celsius um 13 % sinkt, das Denkvermögen erstarrt.

Die von mir sehr geschätzte Firma Bears & Friends verkauft in ihren Bären-Treff-Geschäften passend zum Wetter kleine, mit saurer Erdbeere gefüllte Gummigehirne, die Hirnis. Lecker. Mein Selbstversuch, damit die 13 % aufzufangen, läuft.

Wenn sogar der Briefträger bereits morgens um 10 Uhr die Briefe bringt - und nicht erst nachmittags um drei - dann ist die Sommerhitze da.

Die Dachdecker, die ein Stückchen unsere Straße herunter ein Hausdach neu gebaut haben, so richtig neu mit allem Drum und Dran und sogar neuen Schornsteinen, sind nach wochenlangen Arbeiten auch endlich fertig und müssen nicht mehr in der Hitze auf dem heißen Dachfirst entlang turnen. Like cats on a hot tin roof ...

Seit dieses Reihenhaus im letzten Jahr von den Erben verkauft wurde ist Unruhe in unsere ruhige Wohnstraße gezogen. Besser gesagt: Krach. Erst tat sich wochenlang gar nichts, dann kamen die Presslufthämmer, entfernten alles, auch die Fenster, dann tat sich wieder wochenlang gar nichts, dann steigerte sich der Baulärm, bis nur noch eine Haushülle dastand, dann tat sich wochenlang gar nichts und dann wurde auch noch das Dach entfernt.

Wir haben einmal in einem Mehrfamilienhaus gewohnt, der Eigentümer ließ die Balkone, sie gingen über die gesamte Hausbreite, neu fliesen und die alten Fliesen wurden mit einem Presslufthammer entfernt. Nach Feierabend von einem "Bekannten". Ich war damals schwanger und vielleicht empfindlicher als sonst, aber in unserem Badezimmer vibrierten bei den Arbeiten die Wasserhähne und wir konnten unser eigenes Wort nicht verstehen, geschweige denn Telefonieren. Damals sind wir zu Freunden geflüchtet, weil der Krach nicht mehr erträglich war und ich hatte ein denkwürdiges Gespräch mit unserem Vermieter über Unbewohnbarkeiten und Hotelkosten, die er zu trägen hätte. Und dann kam eine Profifirma und in einem Tag war alles vorbei. 

Und deshalb ist mein ganzes Mitgefühl bei den direkten Nachbarn dieses Hauses, die das alles seit Monaten immer wieder aushalten müssen.

Und die ganze Straße hofft inständig, dass die neuen Besitzer ruhige, nette Leute sind. Wenn sie denn erst einmal eingezogen sind.

Toffee bekam ich von meiner englischen Familie geschenkt: "Du magst doch so alte Teddys .... Bevor wir in wegtun ..." Toffee ist Brite. Er wurde so um 1953 herum geboren und ich möchte gar nicht so genau wissen, was er seitdem alles erlebt hat. Irgendwann sind ihm roter Schal und Mütze, so eine mit einem kleinem Bommel, abhanden gekommen, sein Stoffetikett in der Bauchnaht wurde abgeschnitten und das auf der Fußsohle entfernt, die Druckstimme im Bauch ist verstummt. Ich hätte sie gerne englisch brummen gehört. 

Seinen Namen habe nicht ich ihm gegeben, sondern er bekam ihn nach einer Figur aus einer Kinderrundfunkserie der BBC, die vor 60/70 Jahren in Great Britain sehr populär war.

Gemacht wurde er von der Firma Chad Valley. Chad Valley hatte sich aus einer im 19. Jahrhundert gegründeten Druckerei entwickelt, die Firma kaufte Teddyfirmen wie Peacock und Wrekin Toys auf und wurde 1938 Teddy-Hoflieferant der Mutter der jetzigen englischen Königin Elizabeth II. Wäre das Label auf der rechten Fußsohle noch da, hätte es dort gestanden: "by appointment toy makers to H.M. Queen Elizabeth the Queen Mother".

Queen Mum soll eine große Teddybärensammlerin gewesen sein, die Sammlung sei aber in Windsor gut verschlossen, sagt man.

1967 schluckte Chad Valley die Firma Chiltern Toys und wurde zum größten Plüschtierhersteller in England. Dann begann der Niedergang, Chad Valley selbst ging durch mehrere Hände, gelangte zum Woolworth-Konzern. Die Namensrechte gehören heute der Supermarktkette Sainsbury's.

Und auch wenn die Katalogmacher der Ladenburger Spielzeugauktionen regelmäßig Plüschiges von "Chuck Valley" ankündigen, nein, Chuck Norris hat damit nichts zu tun. Es muss Chad Valley heißen.

Und nun sitzt Toffee in meiner englischen Ecke, ist sozusagen emigriert worden nach Deutschland, so wie das etliche Briten noch schnell vor dem Brexit machen, schnell noch umziehen, ehe sich Großbritannien in die EU-Isolation begibt. Mortimer tröstet ihn mit einer "good cup of toffees".

Mortimer ist gebürtiger Pole, ist aber bereits als Bärenbaby nach England gekommen, wahrscheinlich weil er den Winnie-the-Pooh-Zeichnungen so ähnlich sieht. Er hat dann dort als Nanny gearbeitet, bis ich ihn in London abgeworben und nach Hannover gebracht habe. Hannover hat übrigens eine recht große britische Community. Wahrscheinlich weil wir hier seit der Personalunion mit England einen exzellenten Tee trinken.

Wir sind ziemlich britisch derzeit. Familiär, Politisch, Sportlich.

Politisch, weil der Drumpf in London war und wieder unangenehm aufgefallen ist. Frau May hätte ihm vielleicht sagen sollen, weißt du was, wir lassen das einfach mit Brexit und dann kannst du sehen, wie du mit uns und der EU umgehst. Die Queen hätte ihm vielleicht den Tower zeigen sollen und sich an dessen frühere Verwendung erinnern. Im Tower geht man leicht verloren.

Sportlich, weil ... Bei der Fußball-WM spielte England um den dritten Platz und verlor. Auf unser Tippspiel schauen wir schon gar nicht mehr, so falsch liegen wir mit unseren Erwartungen. Wir schauten das Spiel auf dem kleinen Bildschirm, denn ...

In Wimbledon läuft das jährliche Tennisturnier und bei uns auf dem großen Bildschirm.

Es ist eigentlich ganz egal, wer auf dem Platz steht, es ist einfach ein Genuss mal wieder ein spannendes Tennismatch zu sehen. Und wenn dann noch Angélique Kerber Wimbledon gewinnt .... da reicht kein Tee, da muss es Sekt sein.

Und das familiäre ... das zeige ich noch.

Wir wachten morgens auf und es war ungewohnt dunkel. Eine graue Wolkendecke lag über Hannover.

Aus dem 30Grad-Bereich sind wir nun erst einmal heraus und ich finde das sehr erholsam. Wenn es so heiß ist, schlafe ich unruhig und bin früh wach. Dann lüfte ich durch, reiße alle Türen zum Garten auf, mache Durchzug und muss dann sehen, dass alles wieder zugeht, ehe die Außentemperaturen über die des Hauses steigen ... Wenn es so heiß ist, wässere ich morgens schon Garten und Balkon, stelle Sprenger auf, unserem eigenen Grundwasser-Brunnen sei Dank für jeden Tropfen, den er uns gibt ... Wenn es so heiß ist, müssen die Wasserstellen im Garten und unsere Schalenbrunnen täglich aufgefüllt werden, damit die Vogelmeute baden und plantschen kann und plantschen und baden und einfach nur im Wasser sitzen ...

Wenn es so heiß ist, ziehe ich Vorhänge zu und Rolläden herunter, damit die warme Luft nicht hinein kann und weigere mich, auf der Terrasse zu essen ... Wenn es so heiß ist, ist es im Auto, solange die Klimaanlage läuft, schön kühl. Aber wir können ja nicht ständig im Auto sitzen ... Wenn es so heiß ist, stelle ich unser rollbares Klimagerät neben meinen Arbeitstisch ...

Aber, wie gesagt, gestern regnete es. Und heute auch.

Es sind Sommerferien, es ist Sommer, phantastisches Sommerwetter. Und wir Hannoveraner genießen unser Schützenfest. Es gibt kaum jemanden, der nicht hingeht oder in dieser Zeit in den Urlaub fährt - oder?

Für alle Schützenvereinsmitglieder ist das Schützenfest sowieso ein "Must". Die haben gut zu tun, beim Ausmarsch am ersten Samstag müssen alle schon früh auf. Wir hörten das Tschingterrassa-bum-kling-klong dieses Mal gegen 8 Uhr morgens, aber das kann auch durchaus schon drei Stunden früher sein, wenn die Bruchmeister oder Ehrengäste oder Könige von einer Schützenabordnung abgeholt werden. Denn beim Neuen Rathaus muss der "Zoch" (=Zug) sortiert und aufgestellt werden, das dauert, ehe er um 10 Uhr losgeht: Einmal durch die Innenstadt, eine große Runde, mehrere Kilometer, um dann einige hundert Meter vom Rathaus entfernt auf dem Schützenplatz zu landen. Wenn die Ersten am Schützenplatz ankommen ist bestimmt ein Viertel noch gar nicht losgelaufen. Und die Runde hat es in sich, denn da stehen die Hannoveraner am Rande - oder sitzen beim Weinchen/Bierchen/Kaffee und schauen, Kamelle oder anderes wollen geworfen werden und letztendlich ist ja auch das Fernsehen da und überträgt alles live.

Auch wenn die Könige und -innen schon feststehen: An den Schützenfesttagen muss dann noch alles Mögliche ausgeschossen werden, Schilde und Papagoyen (= Holzpapageien) und Pokale und Ehrenzeichen und überhaupt. In den Festzelten fließt das Bier und die Hannoversche Lüttje Lage (= ein mit Korn gefülltes Schnapsglas wird über das Bierglas geklemmt und beides gleichzeitig getrunken) kleckert auf die Ungeübten. Ein richtiger Schütze hat bis zum Zapfenstreich am Sonntag einen Alkohol-Dauerpegel und entgiftet mindestens bis zum Herbst.

Rund um die Festzelte findet der Rummel statt. Was ich schön fand, war der Autoscooter (wegen der Erinnerungen an erste Freunde), war das Riesenrad (wegen der Magenfreundlichkeit), war der Hau-den-Lukas (wegen der  'kleinen Hexe'). Es gab eine Menge magenunfreundlicher Fahrgeschäfte, eine ganze Menge jeglicher Art von Essen und Eis und sogar Säfte und noch mehr Möglichkeiten Geld zu verspielen, Lose zu ziehen, Dosen zu werfen, zu Angeln, Greifarme zu bedienen und - tatsächlich - auch zu Schießen. An einem der Schießstände habe ich dank der Fähigkeiten meines Mannes drei Rosen bekommen und das war das Beste.

Ich habe viele, viele Besucher gesehen, die begeistert ihre Smartphones zückten, die alle entspannt bummelten, junge Familien mit Kinderwagen, lächelnde Securityleute und Polizei, Trupps von Schützen, den König (mit Krone) in die Mitte genommen, um ihn zum Festzelt zu geleiten, viele junge Frauen mit Kind und Kopftuch, die sich riesig amüsierten über alles und über Väter, die grün im Gesicht aus der "Infinity" kamen. Es war ein gut gelauntes Schützenfest. Und - btw - das Klo am Eingang Gildetor war umsonst.

Das Maskottchen unseres Schützenfestes ist der Ballerkalle, der vor einigen Jahren seine Ballerina dazu bekommen hat. Beide gibt es als Plüschfigur. Entweder man schießt oder angelt sie an einem der Schaustellerstände - dann ist man mit mindestens 10 Euro dabei. Oder man geht in die TouristenInformation und kauft sie für die Hälfte.

Wenn die Tage so warm und sonnig sind wie jetzt gerade,

wenn die Straßen anfangen sich aufzuheizen, so dass wir dankbar den Schatten der Bäume suchen,

wenn Wasser eine unwiderstehlich Anziehungskraft bekommt,

wenn die Schwalben über den Gärten kreisen und ihre Jungen füttern,

dann fällt mir immer Joe Cocker ein: "Summer in the City".

"Hot town, summer in the city
Back of my neck gettin' dirt and gritty
Been down, isn't it a pity?
Doesn't seem to be a shadow in the city
All around people looking half-dead
Walking on the sidewalk, hotter than a matchhead."

Das heißt, eigentlich hat Mr. Cocker ihn ja nur gecovert, geschrieben und herausgebracht wurde der Titel von den Loving Spoonfull bereits Mitte der 1960er Jahre und er war prompt ein Hit. Er war so ein Hit, dass er mehr als vierzigmal gecovert wurde. Aber in meinem Kopf läuft die Joe-Cocker-Dauerschleife.

"But at night it's a different world ...

Cool town, evenin' in the city
Dressed so fine and lookin' so pretty ..."                    Auf zum Schützenfest.

Der Juli ist gekommen. Der Juli, oh mein Gott, schon. Das halbe 2018 ist bereits herum. Wo ist es geblieben? Mit dem Juli sind die Blaubeeren gekommen. Denn dank des warmen Sommerwetters reift es schon mächtig in den Heidelbeerplantagen rund um Hannover.. Mjamm, lecker. Dicke runde blaue Beerenbälle.

Bälle ... Ok, besser nicht an Bälle denken. Vielleicht ans Backen. Wie wäre es mit Muffins? Muffins mit Blaubeeren? Ich hatte auf einem Blog ein Multikulti-Rezept gelesen, das ausprobiert werden wollte. Multikulti, weil die Bloggerin eine Amerikanerin mit offenbar polnischen Wurzeln ist, die Beeren hannöversch und weil ich alle Maße umrechnen und das Rezept an unseren familiären Geschmack anpassen musste.

Also los: Die Muffins sollen eine Streuseldecke bekommen. Den Teig dafür mache ich zuerst. Dafür brauche ich 120 Gramm Weizenvollkornmehl, 60 Gramm Butter und 60 Gramm Vollrohrzucker. Mehl und Zucker werden gemischt und dann mit dem Handmixer und seinen Knethaken zu Streuseln geknetet. Die Butter darf nicht zu weich sein bzw. werden, deshalb nimmt man nicht die Hände. Der fertige Streuselteig wird kühl gestellt.

Für den Muffinteig mische ich 300 Gramm Weizenvollkornmehl mit 3 gestrichenen Teelöffeln Backpulver und einem knappen Teelöffel gemahlener Vanille und stelle die Mischung erst einmal beiseite.

Dann werden 180 Gramm Butter mit den Handmixer-Rührbesen cremig gerührt. 300 Gramm Honig werden nach und nach dazu gegeben und es wird solange gerührt, bis die Masse ganz hell und fluffig ist. Dann werden (immer nur eins) 3 große Eier dazugerührt, dann 200 Gramm Creme fraiche oder Schmand und etwa 60 ml Milch. Die Masse soll cremig sein und nicht zu fest.

Denn nun kommt die Mehlmischung dazu, erst ein Drittel - kurz untermischen - das zweite Drittel - untermischen - das dritte Drittel - untermischen.

Zuletzt werden die Blaubeeren mit einem Gummihund (Teigschaber) untergehoben. Mindestens 300 Gramm, eher mehr.

Dann füllt man den Teig in die Muffinförmchen, es werden etwa 18 Stück. Ich setze noch einmal 2 oder 3 Blaubeeren oben drauf. Und dann wird der Streuselteig darauf gekrümelt.

Die Muffins backen bei 180 Grad Celsius Ober-Unterhitze oder 160 Grad Celsius Umluft für gute 30 Minuten im Backofen.

Ich hatte beim Backen das Problem eines recht heißen Tages. Der Streuselteig geriet mir zu weich und ist beim Backen zerlaufen. Aber geschmeckt hat es trotzdem.

Ja, diese Muffins wird es im Juli öfter geben.